John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 5 Aartappels
- 5 Wortels
- 1 Ui
- 1 pak Alpro soja
- 400 ml Melk
- Sout en peper
- 1 teelepel Curry
- Neutmuskaat van die meule
- Kaas soos benodig
Vir die beetslaai
- 1 pak beet
- 1 klein Ui
- Sout en peper
- Olie en asyn na smaak
- 1 teelepel Suiker
instruksies
- Plaas eers die melk met die speserye en die gesnyde ui in die mikrogolf drukkoker, roer goed en kook by 650 watt vir sowat 4 minute.
- Sny dan die geskilde wortels en aartappels (ek het nie almal nodig nie) en geur dit weer, aangesien die aartappels baie wegneem. Maak die pot weer toe en sit dit weer in die mikrogolfoond, op 900 watt vir 8 minute, dan is die aartappels nog ferm aan die byt.
- Skep nou in 'n oondbak, bedek met kaas, smeer die sous daaroor en sit dit in die oond en voorverhit vir 'n goeie 20 minute / bak by 180 grade vir 30 minute sonder voorverhitting.
Beetslaai
- Sny die beet, sny die geskilde ui in skywe, geur alles met sout, peper, olie en asyn en rond af met die suiker 😉
- KOS IS GEREED :-)))
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 63kcalkoolhidrate: 8.1gproteïen: 3.5gvet: 1.7g
