John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 350 g Maalvleis
- 350 g Kort macaroni of enige ander variëteit
- 200 g Béchamelsous
- 1 Handvol Cocktail tamaties in die helfte gesny
- 250 g Mozzarella of gerasperde kaas na smaak
- Sout uit die meule
- Peper uit die meul
- Soet paprika
- Kruie de Provence
- 2 Knoffelhuisies gekap
instruksies
- Kook die pasta ferm tot by die byt volgens die instruksies, dreineer en hou eenkant. Moet asseblief nie die pasta afskrik nie, want dit sal dit vir hulle moeilik maak om met die sous te kombineer.
- Meng die maalvleis met die speserye en knie goed. Verhit die olie in 'n kastrol en braai die maalvleis daarin tot krummelrig.
- Sit die afgekoelde noedels in 'n gesmeerde oondbak, dan die maalvleis en die skemerkelkie-tamaties. Gooi dan die bechamelsous daaroor en laastens die mozzarella of enige ander gerasperde kaas.
- Gebak in 'n oond wat voorverhit is tot ongeveer. 190 grade vir ongeveer. 20-25 minute tot die kaas 'n mooi bruin kleur het. Boonop 'n heerlike, vars slaai en 'n koue bier
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 176kcalkoolhidrate: 2.7gproteïen: 14.3gvet: 12.2g
