in Resepte

Sampioene: Gemengde Sampioene met Groentebolletjies

5 van 8 stemme
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 2 mense
Kalorieë 180 kcal
Contents [show] show

Bestanddele
 

  • 400 g Gemengde sampioene van bevrore kosse - kastaiings, rooivoetboletus, rooipette, porcini-sampioene
  • 30 g Botter
  • 2 salotte
  • 1 eetlepels Natuurlike jogurt
  • 100 ml Melk
  • 0,5 teelepel Sout
  • 0,5 teelepel Swartpeper uit die meule
  • 1 eetlepels Pietersielie bros vars, gekap

instruksies
 

  • Smelt die botter in 'n pan en voeg die "FROZEN" sampioene by en braai, terwyl aanhoudend geroer word, totdat die vloeistof verdamp het.
  • Voeg nou die salotte by en kook vir twee minute. Voeg jogurt en melk by en geur met sout en peper.
  • Vou laastens die gekapte, krullerige pietersielie in.
  • Sit voor op voorverhitte borde saam met groentebolletjies van my KB (kluitjies: groentebolletjies op peperwortelkaas sous) wat in botter gebraai is en garneer met bietjie pietersielie.
Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 180kcalkoolhidrate: 5.3gproteïen: 3gvet: 16.4g
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Dubbel vals Haas Soos Jagter

Kluitjies: Groentebolletjies op Peperwortelkaas sous