My vars tuinkruiebotter

1) Die botter moet sag wees, óf warm dit op óf haal dit vir 'n oomblik uit die yskas 2) Sout indien nodig 3) Ek gebruik gewoonlik nie knoffel nie, aangesien die wonderlike smaak van die vars kruie die botter die skop gee .

1) Verwyder die hout van die roosmaryn en tiemie, kap dit met pietersielie en grasuie 2) Voeg by die botter en meng goed. 3) Plaas óf op kombuisfoelie en vorm 'n rol óf laat in die beker. 4) Sit die kruiebotter terug in die yskas.

1) Druk die roosmaryn en tiemie in 'n vysel met 'n bietjie olie fyn sodat die essensiële olies van die kruie direk deur die olyfolie opgeneem word. Verwyder die hout, laat die olie kort trek (indien nodig, druk knoffel in die olie na smaak) 2) Kap die pietersielie en grasuie 3) Meng olyfolie, oorblyfsels van roosmaryn en tiemie en die gekapte kruie in die botter 4) Vorm, verkoel weer

As ek net die botter gebruik om te "borsel" los ek dit in die beker. As ek dit smaaklik wil bedien, is dit raadsaam om die nog sagte botter in kombuisfoelie in 'n rol te vorm, alternatiewelik kan jy kombuisvorms en die spuitsak gebruik