John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 250 g Visfilet wit
- Sout en peper
- 2 eetlepels Ekstra maagd olijfolie
- 0,5 Gekapte ui
- 0,5 Gekapte knoffel
- 3 eetlepels Broodkrummels
- 1 teelepel anys
- 3 eetlepels Gekapte pietersielie
- 1 teelepel Gedroogde dragon
- 0,5 teelepel Gedroogde tiemie
- 0,5 teelepel Suurlemoenskil
- 2 eetlepels Botter
- 2 Splash Suurlemoensap
- 1 skoot Witwyn droog
instruksies
- Soteer die fyngekapte uie in 'n klein pan in die olyfolie tot deurskynend, soteer die knoffel kort. Skakel die hitte af. Roer die broodkrummels, kruie en suurlemoenskil by en knie saam met die botter. Die massa moet nie krummelrig wees, indien nodig nie. vat nog 'n bietjie botter.
- Plaas die filette in 'n oondbak, geur met sout en peper. Smeer die krummels op die filette en druk liggies vas. Gooi bietjie witwyn by en plaas in die oond wat voorverhit is tot 200 °C vir sowat 10 minute. Rooster laastens kort totdat die kors goudbruin is.
- Haal uit die oond, bedruip met suurlemoensap en geniet. Geniet jou ete!
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 276kcalkoolhidrate: 12.8gproteïen: 12gvet: 19.6g
