Emma Miller
Lera Lavsky het aangeraai om minstens drie keer per week wilde rooivis te eet, asook vlasaad en dennepitte.
Kardiovaskulêre siektes is onder die top drie oorsake van sterftes in die wêreld. Daarom is dit uiters belangrik om vaskulêre gesondheid te handhaaf. Die voedingkundige en voedingkundige Lera Lavsky het vir ons gesê watter kosse die voordeligste is vir die hart en bloedvate.
Die deskundige het aanbeveel om bloeddruk en cholesterolvlakke te monitor. "Vitamien C, wat die meeste in roos heupe, suurkool, swartbessie en kiwi voorkom, sal help om die wande van bloedvate te versterk," het Lavsky aangeraai.
“Omega-3-vetsure ondersteun ook vaskulêre gesondheid. Eet wilde rooivis minstens drie keer per week, asook vlasaad en dennepitte,” beveel die voedingkundige aan.
Kollageen in beenbottels is ook 'n produk wat voordelig is vir die hart en bloedvate. Swakheid van die vaskulêre stelsel word dikwels geassosieer met 'n gebrek aan kollageen. Dit is 'n strukturele element van die wande van bloedvate.
"Magnesium in neute en sade handhaaf normale bloeddrukvlakke omdat dit stres kan verminder," het Lavsky gesê.
“Om hoë cholesterol, wat die gesondheid van die kardiovaskulêre stelsel direk beïnvloed, te verminder, eet daagliks uie en knoffel. Sowel as B-vitamiene, wat in peulgewasse, afval en volgraanbrood voorkom,” het die kenner opgesom.
