’n Gesonde ontbyt moet aan drie basiese vereistes voldoen. Dit moet voedsaam wees, ideaal een wat honger vir 4-6 uur stil. Gewoonlik is dit 30% van die daaglikse kalorie-inname, volgens die Telegram-kanaal Doctor in the Pocket.
Ontbyt moet al die voedingstowwe bevat:
- proteïene
- vet,
- stadige koolhidrate.
Dit moet vinnig wees om vooraf voor te berei of te kook.
Wat jy in die oggend van koolhidrate kan eet:
- enige langgekookte graankosse.
- Volgraan of ander gesonde brood.
- Pasta gemaak van durumkoring of volgraanpasta. Die kalorieë wat van hulle verkry word, sal tyd hê om gedurende die dag spandeer te word.
- Peulgewasse, maar daarna is dit veral belangrik om genoeg water deur die dag te drink.
Wat is die beste proteïen om soggens te eet?
Dit is beter om proteïenvetterige kosse vir ontbyt te kies. Neute, olierige vis, harde en maaskaas, afval en eiers – al hierdie bevat ook 'n voldoende hoeveelheid proteïene.
Maerder bronne van proteïen word die beste vir aandete gelos. Dit geld vir maer vis, hoender en kalkoen.