Contents [show]
show
Bestanddele
- 3 Varkborde nek
- 150 g Pasta
- 6 snye Gam
- 1 zucchini
- 3 eetlepels Tamatiepuree
- 300 ml room
- 3 eetlepels Grand-Marnier
- Olyfolie
- Rook sout
- Vurige sout
- Botter
- Pepper
- Sout
instruksies
- Voorverhit die oond tot 220 ° C.
- Was varkvleissteaks, dep en geur goed met rooksout en vuursout (of speserye soos verlang). Laat iets gaan...
- Kook die pasta in soutwater tot al dente. Sit die pasta in 'n gesmeerde oondbak.
- Braai die vark steaks in olie. Plaas bo-op die pasta.
- Was die zucchini, verwyder die punte, sny in die lengte in dun skywe. Braai die courgette en hamskywe in 'n bietjie olie. Plaas dan op die vark steaks.
- Meng die room met die Grand Marnier en tamatiepasta en geur met sout en peper. Gooi oor die pasta.
- Ongeveer. Bak vir 20 minute.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 272kcalkoolhidrate: 14.3gproteïen: 2.6gvet: 20.2g