John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 500 g Gesifte meel
- 0,125 L water
- 1 kubus gis
- 1 knyp Sout
- 2 eetlepels Ekstra maagd olijfolie
- met betrekking tot:
- 1 kan Pizza tamaties
- 100 g Sport salami 10% vet
- 0,5 cabanossi
- 1 kan Sampioene
- Pizza geurmiddels
- 0,5 kan Swart olywe
- 1 rol Bok kaas
- 5 Rooi, oranje, geel soetrissies mini
- 0,5 teelepel Basil
- 0,5 teelepel oregano
- 0,5 teelepel dragon
- 100 g Gerasperde kaas
instruksies
- Voorverhit die oond en steen tot 180 °C.
- Maak 'n gisdeeg van die bestanddele, bedek, laat rus vir ongeveer 1/2 uur.
- Maak die soetrissies skoon, was en sny in repe.
- Sny die olywe in die helfte.
- Sny cabanossi in skywe.
- Gebruik altyd eersteklas sampioene, dreineer dit, sny dit dan 1-2 keer, afhangende van die sterkte.
- Rol die deeg uit, plaas op 'n gesmeerde bakplaat, smeer met tamatiesous (bepaal self die hoeveelheid)
- Nou kan dit bo-op, gekruid word.
- Sny die bokkaas of skaapkaas in skywe en plaas bo-op. Daarbenewens 'n bietjie gerasperde kaas, aangesien bokkaas nie baie smelt nie.
- Ek hou daarvan om my pizza op 'n warm klip te bak. (Jy kan dit vir elke oond op die internet kry) Dit moet voorverhit word, maar hiervoor is die pizza soos uit die pizza-oond.
- Ek het vandag meel 1050 gebruik, hiervoor moet die hoeveelheid water amper verdubbel word.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 318kcalkoolhidrate: 45.6gproteïen: 9.1gvet: 10.8g
