John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 1 Ui
- 100 g Sampioene
- 1 eetlepel Olie
- Soutpeper
- 1 Peper vars
- 2 tamaties
- 125 g Mozzarella minis
- 500 g Gemengde maalvleis
- 1 Eier
- 2 eetlepel Broodkrummels
- 1 teelepel Soet paprika
- 2 teelepel Pizza geurmiddels
- 3 spruit Basil
instruksies
- Voorverhit die oond tot 225 ° CO / U hitte. Voer 'n bakplaat met perkamentpapier uit.
- Maak die sampioene skoon en sny in skywe. Skil die ui en sny in klein blokkies. Verhit olie in 'n pan. Braai die sampioene en uieblokkies kragtig. Geur met sout en peper. Hou eenkant en laat bietjie afkoel.
- Was en maak die soetrissies skoon en sny in fyn blokkies. Was en sny tamaties. Halveer die klein kaasballetjies.
- Knie die maalvleis saam met die eier, broodkrummels, sout, paprika en pizzageursel. Vorm dan 4 plat thalers uit die maalvleis. Braai kort aan albei kante in die pan. Haal uit die pan en plaas op die voorbereide bakplaat. Top met tamatieskywe, paprikablokkies, sampioen-en-uiemengsel en mozzarella. Versprei ook die oorblywende groente op die skinkbord, geur en bedruip met olie.
- Bak die pizza-frikkadelle in die voorverhitte oond vir sowat 15 minute.
- Was die basiliekruid, druk droog en sny in fyn repies. Sprinkel die mini-pizzas met basiliekruid en sit voor op kapokaartappels.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 470kcalkoolhidrate: 43.2gproteïen: 13gvet: 27.4g
