Berei Bulgur in die ryskoker voor – dit is hoe dit werk

Hoe om bulgur in die ryskoker te kook

Bulgur is vooraf gaar, gesnyde koring. Veral in Turkye en in die voorste deel van Asië is dit een van die hoofvoedselsoorte. 'n Ryskoker is ideaal om bulgur te kook.

• Vir bulgur as bykos benodig jy 50 g bulgur per persoon, 100 ml water of groentebouillon, 'n knippie sout en 1 teelepel olyfolie.
• Plaas al die bestanddele in die rysstoof en kook vir 30 minute. As jou toestel 'n spesiale ryspoedingfunksie het, kan jy hierdie program gebruik. Maar die standaardprogram is ook geskik.
• Aan die einde van die kooktyd, roer en pluis die bulgur.

Een pot resep met bulgur uit die ryskoker

Bulgur uit die ryskoker is ideaal as bykos. Maar jy kan ook 'n volledige gereg daaruit optower. Ons wys jou 'n eenvoudige skottel wat nie gewas word nie. Die hoeveelheid gegee is genoeg vir twee porsies.

• Jy benodig 150 g bulgur, 200 ml groentebouillon, 1 eetlepel olyfolie, 2 tamaties, 1 soetrissie, 1 klein courgette, 1 brandrissiepeper, en sout en peper na smaak. Jy kan natuurlik ander soorte groente gebruik as jy wil.
• Die groente word gewas en in klein blokkies gesny. Plaas dan al die bestanddele saam in die rysstoof en laat die gereg vir 30 minute kook.
• Na afloop van die kooktyd, roer die bulgur en die groente deeglik en kan dan dadelik bedien.