in Resepte

Vinnige eierkerrie

5 van 5 stemme
Totale Tyd 25 minute
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 2 mense
Kalorieë 62 kcal
Contents [show] show

Bestanddele
 

  • 2 Rooi uie
  • 1 Rooi brandrissie peper
  • 1 Groen brandrissie peper
  • 1 spruit Vars koljander
  • 0,5 eetlepels Olie
  • 0,5 eetlepels Tikka-pasta
  • 200 g Gekapte tamaties
  • Sout en peper
  • 6 Eiers

instruksies
 

  • Skil die uie en sny in groot blokkies. Was die rissies en sny in ringe. Pluk die koljanderblare van die stingels af en kap grof. Verhit die olie in 'n kastrol en soteer die uieblokkies en die brandrissieringe. Voeg die tikkapasta by en rooster kortliks, ontglas met die tamaties en laat prut vir sowat 5 minute.
  • Kook die eiers vir sowat 5 minute in kookwater, spoel dan af, skil af en voeg by die sous, geur met sout en peper. Rangskik vinnige eierkerrie op borde en sit voor besprinkel met koljander. Rys smaak baie goed daarmee.
Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 62kcalkoolhidrate: 1.5gproteïen: 0.6gvet: 6g
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Yeast Plait, Paasmandjie en Yeast Bunny

Pasta met Hoenderborsie en Spitsrissies in Brandewynsous