Contents [show]
show
Bestanddele
- 1 stukkie Broccoli
- 1 stukkie Paprika van jou keuse
- 1 stukkie appel
- 1 stukkie komkommer
- 1 handjievol Dennepitte alternatiewelik grondboontjies
- Sout na smaak
- Peper na smaak
- Suurlemoen of asyn na smaak
- 1 eetlepels Mosterd
- 1 teelepel Heuning vloeistof
- 3 eetlepels Olie volgens jou bui
- 2 stukkie Daar is ook salm
- 1 eetlepels Kokosolie vir braai
- Sout of kruiesout om te geur
instruksies
- Werk die broccoli, sny die stingel af, was en droog die blommetjies af. Was die appel, sny in die helfte, kwart. Was, ontkern en sny die soetrissie in groot stukke. Skil nou die komkommer en sny in groot stukke. Ek sit alles in my voedselverwerker, voeg sout, peper, heuning, mosterd, suurlemoen of asyn en olie by en kap alles kort op. Geur na smaak en, indien nodig, geur na smaak.
- Jy kan die groente rasper, sny of wat jy ook al wil hê 🙂 voeg dan die speserye geleidelik by en rangskik in 'n bak, jou verbeelding word hier gevra.
- Ontdooi die salm óf vars óf betyds gevries en braai in klapperolie en geur met sout.
- 4de wenk! Natuurlik kan jy ook aspersies inwerk....ek wil dit ongelukkig nie duld nie.
- Op foto 2 het ek hierdie slaai met skaapkaas geëet 🙂