Contents [show]
show
Bestanddele
- 1 glas Witbone
- 1 glas Hoenderbouillon met hoender
- 1 glas Hamblokkies
- 1 glas Gedroogde sopgroente
- 1 kl. Ui
- 1 kl. Kerriekruid
- 1 kl. Marjolein, tiemie
- 1 kl. Rooipeper
- Suurlemoenpepermeul
instruksies
- Dit werk ook sonder vars sopgroente en ek het eers onlangs die kerriekruid ontdek. Dit ruik terloops na kerrie (en maggie), vandaar die naam. Die aroma herinner aan salie. Dit het ook verskeie genesende eienskappe.
- Soteer die fyngekapte ui saam met die spek in botter.
- Voeg 'n bietjie tamatiepasta by, rooster kort en sprinkel 'n bietjie meel oor.
- Ontglas dan met die hoenderaftreksel, bring tot kookpunt, voeg die speserye by en, as die temperatuur laer is, die bone.
- Laat prut 'n bietjie langer, geur weer na smaak (ek het nog 'n bietjie water bygevoeg) en dit is dit! Verwyder die kerriekruid vooraf.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 14kcalkoolhidrate: 2.5gproteïen: 0.6gvet: 0.1g