Contents [show]
show
Bestanddele
Vir die onderste 26-28cm
- 240 g Gedroogde klapper
- 6 stukkie Eiers
- 30 g heuning
Vir bedekking
- 1200 g Frambose
- 12 g Gelatien
instruksies
- Voorverhit die oond tot 180 ° C. Maak die basis van die bestanddele en bak by 180 grade vir 20 minute.
- Druk 2,150 gram frambose tot 'n pulp. Berei die gelatien volgens die aanwysings op die pakkie voor en voeg die pap lepel vir lepel by en vou laastens die orige bessies versigtig in.
- Smeer die frambose op die koekbasis en laat afkoel. As jy nie die soetigheid het nie, kan jy die basis vooraf met sjokolade bedek.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 140kcalkoolhidrate: 6.8gproteïen: 2.9gvet: 10.8g