in

Rabarberkoek met Amarettini-basis

5 van 4 stemme
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 12 mense
Kalorieë 400 kcal

Bestanddele
 

Kortkorsdeegbasis

  • 210 g Amarettini het verkrummel
  • 120 g Botter
  • 1 Eier
  • 1 Pr Sout
  • 100 g Meel
  • 0,5 teelepel Bakpoeier

Bedekking

  • 750 g Rabarber skoongemaak en geweeg
  • 750 g Suiker

vorm

  • 200 g Suurroom
  • 100 g room
  • 80 g Suiker
  • 1 pakket Vanieljesuiker
  • 3 Eiers
  • 1 pakket Vla poeier

instruksies
 

  • Knie al die bestanddele vir die broskorsdeegbasis af en draai dit in foelie toe en laat dit vir 30 minute in die yskas rus
  • Smeer en meel 'n 26-veervormpan en plaas die uitgerolde broskorsdeegbasis met 'n klein randjie in die vorm
  • Meng die skoongemaakte rabarber met die suiker en laat dit trek, dreineer na 30 minute en dreineer goed, smeer dan op die vloer
  • Meng al die bestanddele vir die glans en roer goed, giet oor die rabarber en bak by 180 ° C / waaieroond vir ongeveer 1 uur
  • Laat die koek in die pan afkoel en plaas dit dan op 'n koekbord

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 400kcalkoolhidrate: 28.9gproteïen: 2.9gvet: 30.6g
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Braaivleis in Roomsous

Aarbei muis