Contents [show]
show
Bestanddele
- 10 Vars rabarber
- 1 pakket Vroue
- 500 ml room
- 500 g Quark
- 1 pakket mascarpone
- Suiker
- Vanieljesuiker
- Sanapart of kitsgelatien
- Rabarber likeur of rhab aarbei likeur
instruksies
- Was en skil die rabarber en sny in groot stukke. Voer 'n bakplaat uit met perkamentpapier vir die rha. Smeer bo-oor, strooi suiker oor en bak in die oond vir 15 minute by 180 °. Laat afkoel.
- Plaas 'n reghoekige bakring op 'n bord en plaas die ladyfingers naby mekaar. Smeer met 'n bietjie likeur.
- Klits die room, vou die suiker, vanieljesuiker en "SahneFestiger" in. Meng die kwark en mascarpone en vou die room by.
- 1/2 kwarkroommassa op die lepel. Smeer die afgekoelde rabarbermengsel bo-oor en maak die 2de helfte van die room glad daaroor. Kr. Verkoel vir 1 uur geleentheid. Smeer 'n paar gekrummelde L. beskuitjies bo-oor voor opdiening. Klaar. Lekker.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 188kcalkoolhidrate: 3.2gproteïen: 7.9gvet: 16g