John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 500 g Botter
- 250 g Gepoeierde suiker
- 400 g Koringmeel tipe 405
- 150 g Mieliestysel (koringstysel)
- 1 Vanieljepeul uitgekrap
- 1 Eier
- 0,5 teelepel Bakpoeier
- 1 knyp Sout
- Sitroensmaak
- Neut nougat room (sien resep)
instruksies
- Voorverhit die oond tot 220 ° C. Alle bestanddele moet by kamertemperatuur wees.
- Sif meel, koringpoeier (koringstysel) en bakpoeier.
- Skraap die vanieljepeul uit en plaas die pulp in 'n mengbak. Klits die botter, poeiersuiker, eier, sout en suurlemoengeur in 'n mengbak tot skuimerig.
- Voeg dan die gesifte meel by en vou versigtig in met 'n klitser.
- Nou word 'n bakplaat met botter gesmeer en liggies met meel bestrooi
- Jy neem dan 'n vel-pas sak met 'n sterbedekking, vul dit met die sandmassa en trek die sandmassa in verskillende rosette of figure op die meelbestrooide bakplaat en druk die geoefende bakplaat in die voorverhitte oond en bak die beskuitjies teen 200 ° C tot goudbruin.
- Sodra die sandkoekies gebak is tot goudbruin, plaas dit op 'n draadrak en laat die koekies afkoel en smeer dan met 'n neut-nougat-room "Nut-nougat-smeer (vulsel)" of Nutella en versier 'n bietjie met 'n opgeloste omhulsel.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 526kcalkoolhidrate: 46.9gproteïen: 3.8gvet: 36.2g
