John Myers
Souse: Uie en Appelsous met Vye Mosterd
Die perfekte souse: uie en appelsous met vye mosterd resep met 'n prentjie en eenvoudige stap-vir-stap instruksies.
- 1 stukke vars uie
- 1 stuk appel
- 2 teelepel vymosterd*
- 100 ml Room 10% vet
- 1 eetlepels Olie
- Skil die ui en appel, sny die ui in blokkies en die appel in klein skyfies.
- Verhit die olie in 'n pan en braai die uie en appelwiggies daarin. Braai, terwyl jy roer, tot die appels amper deur is.
- Verwyder die pan van die hitte en roer die mosterd en room by.
- As jy die room laat afkook, kan jy hierdie sous ook as bykos bedien.
- Ek het hulle hier bedien saam met die hawermout-spinasie-sak (volkos: hawermoutpatties met blaarspinasie) en 'n paar rooi brandrissievlokkies bo-oor gestrooi om te garnering.
- * Skakel na: Voorraad: vyemosterd
