Pittige Maalvleissop met Noedels

by John Myers Junie 26, 2021, 8: 17 am

5 van 2 stemme

prep Tyd 10

Kook tyd 20

Totale Tyd 30

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 313 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

250 g Gemengde maalvleis
1 stukkie Chili peper fyn gekap
1 stukkie Gekapte ui
1 stukkie Knoffelhuisie gekap
1 stukkie Vars gekapte wortel
1,5 liter Boteboer
2 eetlepel sonneblomolie
1 eetlepel Gedroogde oregano
200 g Enige noedels
Sout na smaak

instruksies

Soet die uie, brandrissie en knoffel in die olie.
Voeg die gekrummelde maalvleis by, sprinkel bietjie sout oor en braai alles weer deur.
Gooi die sous by, voeg die wortel en origanum by en prut alles vir 20 minute op die laagste vlak. Voeg dan sout by indien nodig.
Voeg nou die noedels wat nou gaar, gesif en geblus is apart by. Laat alles vir 'n kort rukkie trek.
Geniet jou ete.

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 313kcalkoolhidrate: 0.8gproteïen: 15.1gvet: 28.2g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.