Sponskoekbasis basiese resep (gebak in ketel)

by John Myers Julie 13, 2021, 5: 21 am

5 van 7 stemme

Totale Tyd 30

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 363 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

vir deeg

4 stukkie Eiers, grootte L
120 g Suiker
75 g Meel
75 g Kos stysel
1 knyp Sout

instruksies

Voorbereiding stap 1:

Klits eiergele en suiker tot skuimerig. Gesif in meel en stysel. Voeg 'n knippie sout by om dit af te rond.
Klits die eierwitte tot skuimerig en vou by die mengsel in.

Voorbereiding stap 2:

Voer ’n ketel uit met bakpapier, sit die deeg in en bak dan vir sowat 20 minute by 180 grade met bo/onder hitte. Om aan die veilige kant te wees, toets met ’n vurk voordat jy dit uithaal of dit gereed is. Dis dit. Geniet nou met verdere verwerking.

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 363kcalkoolhidrate: 85.9gproteïen: 2.9gvet: 0.3g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.