Contents [show]
show
Bestanddele
- 1 Pk. Klein ui
- 0,5 Pk. Knoffelhuisie
- 1 teelepel Olyfolie
- 50 g Rooi lensies
- 2 teelepel Tamatiepuree
- 1 teelepel Medium warm mosterd
- 0,5 teelepel Warm pienk paprikapoeier
- 0,5 teelepel Groente sous poeier
- 1 Msp Gemaalde gemmer
- 1 teelepel esdoringstroop
- 0,5 teelepel Sout
- 1 teelepel Suurlemoensap
- 1 eetlepels Neut botter
instruksies
- Kap die ui en soteer in die verhitte olie. Druk die knoffel in, rooster kort en voeg laastens die lensies met tamatiepasta by. Voeg na 1 minuut water by en voeg al die ander bestanddele by.
- Bring tot kookpunt en prut dan oor lae hitte met die deksel op vir sowat 12 minute. Geur aan die einde na smaak met sout en suurlemoensap, roer die neutbotter by en maak dan puree.
- Hou vir 'n paar dae in die yskas. As jy nie neutbotter byderhand het nie, kan jy dit uitlos sonder om dit te vervang.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 298kcalkoolhidrate: 10.9gproteïen: 4.7gvet: 26.4g