Bêre koffiepeule: altyd 'n vars geur
Koffiepeule het 'n deksel, maar dit is deurlaatbaar vir lug. Dit keer dus nie dat die koffie sy smaak verloor nie. Om die vars aroma te bewaar, moet jy die volgende dinge oorweeg:
- Hou altyd koffiepeule droog, beskerm teen lig en lugdig. Jy moet ook die koffiepoeier beskerm teen hitte of vreemde reuke vir volle genot.
- As jy die pads in die oorspronklike verpakking hou: Druk na gebruik soveel lug as moontlik uit die verpakking en verseël dit met 'n rekkie.
- Daar is spesiale koffieblokkies op die mark. Hulle word meestal van blik of vlekvrye staal gemaak en hou die aroma vars.
- As jy nie 'n ekstra blik wil koop nie: Jy kan dikwels blikkies in jou eie huishouding kry wat geskik is vir professionele berging (bv. beskuitjieblikke). Soos beskryf in punt 1, let op droogheid, ondeursigtigheid en lugdigte seëlbaarheid.