John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 75 g heuning
- 125 ml Sjerrie soet
- 1 Kaneelstokkie
- 18 Vye droog
- 18 Afgekapte amandels
- 100 g Donker sjokolade
- 1 eetlepels Botter
- 250 g Dubbel room
instruksies
- Bring heuning, sjerrie, kaneel en vye met 375 ml water tot kookpunt in 'n kastrol oor hoë hitte en prut vir 10 minute. Verwyder van hitte en laat trek vir 3 uur.
- Verwyder dan die vye met die gaatjieslepel en hou die vloeistof eenkant. Voorverhit die oond tot 180 ° C. Laat die vloeistof vir 5 minute oor hoë hitte tot stroop afkook.
- Sny die vyestingels met die skêr. Sny die vye bo-op oop met 'n klein skerp mes en vul elkeen met 1 amandel en 'n paar sjokoladerolletjies.
- Sit in 'n vorm wat liggies met botter gesmeer is en bak vir 15 minute tot die sjokolade smelt. Rangskik die vye in bakkies. Sit voor met 'n bietjie stroop en, as jy wil, met dubbelroom.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 289kcalkoolhidrate: 24.5gproteïen: 1.6gvet: 17.8g
