Somer Gazpacho met Nori Seewier

by John Myers Julie 3, 2021, 9: 57 am

5 van 8 stemme

Totale Tyd 25

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 442 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

10 g Nori seewiervlokkies
750 g Ryp tamaties
1 Medium komkommer
1 Baie klein knoffelhuisie (of meer na smaak)
1 Klein sjalot
0,5 soetrissie
2 eetlepels Olyfolie
1 eetlepels Witwynasyn
1 Klein geskilde suurlemoen
Sout en vars gemaalde peper na smaak

instruksies

Puree al die bestanddele behalwe die alge in 'n blender.
Voeg die nori-vlokkies by, roer goed en laat week vir 10 minute.
Geur goed met varsgemaalde peper en bietjie sout – bedien koel!

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 442kcalkoolhidrate: 0.1gvet: 50g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.