Contents [show]
show
Bestanddele
Basis sous:
- 2 eetlepels Rissie-vlokkies
- 1 teelepel Cayenne, fyngemaal
- 1 teelepel Gemaalde komyn
- 1 teelepel Fyngemaalde kaneel
- 1 teelepel heuning
- 250 ml Tamatiesap
- 1 teelepel Appelasyn
- 1 Ingelegde agurkies, in stukkies
- 1 eetlepels Aartappel stysel
Bymiddels, uitruilbaar volgens smaak:
- 2 Tamaties, in stukke gesny
- 1 eetlepels Kersiekonfyt
- 1 teelepel Kruie van Provence of slaaikruie
- 1 teelepel Lemmetjie sap
- 1 eetlepels kerriepoeier
- 1 teelepel Kakaopoeier effens ont-olie
- 2 teelepel Groentestukke [bv .: courgetteblokkies, wortelblokkies, beet]
- 1 Appel, in blokkies gesny
- 2 eetlepels Kookvloeistof [rys, aartappel, groentewater, braaivloeistof]
instruksies
- Kap die groente en, indien nodig, kruie en vrugte, meet alles goed af en bring stadig tot kookpunt in 'n kastrol en bedien warm saam met patat, geroosterde vleis, wors, vleisbrood en ander souse
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 122kcalkoolhidrate: 19.4gproteïen: 3.2gvet: 3.3g