John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
Vulsel vir vanieljesakke:
- 600 g Meel
- 1 teelepel Sout
- 2 Pk. Eiers
- 50 g Suiker
- 120 g Botter
- 42 g Gis vars
- 0,25 l Melk louwarm
- 250 g Quark
- 65 g Suiker
- 0,5 pakket Vla poeier
- 1 Pk. Eier
- 1 pakket Vanieljesuiker
Vulsel vir slakke:
- Suiker, 'n bietjie kaneel en, as jy wil, kardemom
Om te smeer voor bak:
- 1 Eiergele en bietjie gesmelte botter
glans:
- Meng poeiersuiker met suurlemoensap en die WARM
- Borsel die slakke daarmee.
- Sprinkel gegranuleerde suiker oor
instruksies
- Berei die gisdeeg voor en laat rys vir ongeveer 'n uur. Knie weer. Rol 2/3 van die deeg uit en sny sirkels uit. Sit kolletjies vanieljemengsel in die middel en vou op. Rol die oorblywende deeg in ’n reghoek uit, sprinkel suiker, kaneel en kardemom oor en rol op. Sny die slakke met tussenposes van 2-3 cm. Smeer die sakkies en slakke met eiergeel en botter. By 160 ° ongeveer 15 minute. te bak. Laat dit afkoel en geniet!
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 278kcalkoolhidrate: 42.6gproteïen: 8.4gvet: 7.9g
