John Myers
Hoekom moet jy elke dag hawermeel eet? Ons sal jou wys hoekom jy iets goeds vir jou gesondheid met hawer doen.
Die onderskatte superkos
Hulle is hartlik, sag en smelt-in-die-mond: hawervlokkies. Muesli, is een van die gunsteling ontbyte van Duitsers. Hulle maak ons nie net vol nie, maar is ook baie gesond:
Hawer reguleer bloedsuikervlakke
Volgens 'n Amerikaanse studie verminder daaglikse verbruik van pap die risiko van diabetes met ongeveer 'n derde. Die saponiene wat in hawer voorkom is waarskynlik hiervoor verantwoordelik. Hierdie fitochemikalieë verlaag bloedsuikervlakke en verhoog insulienvrystelling. Die hoë hoeveelheid dieetvesel in hawer ondersteun ook die regulering van bloedsuikervlakke en verlaag bloedvet- en cholesterolvlakke.
Hawer verbeter vertering
Hawermout help teen gastro-intestinale klagtes. Maar hoekom eintlik? Die onverteerbare vesel vorm 'n laag op ons maag en dermslymvlies en beskerm dit teen maagsuur. Terselfdertyd bevorder hawer spysvertering: dit verminder galsure en voorkom so hardlywigheid.
Hawer maak jou slank – en mooi
Met ongeveer 350 kalorieë per 100 gram, is hawermeel redelik laag in kalorieë. Daarbenewens bevat hawer baie onversadigde vetsure en skyn met 'n hoë magnesiuminhoud, wat vetverbranding ondersteun. Die langketting koolhidrate en baie vesel hou jou langer versadig – dit sal ook die lus vir soetgoed na 'n maaltyd oorwin.
Daarbenewens bevat hawer die spoorelemente koper, sink en mangaan. In kombinasie met vitamien B verseker hulle gesonde hare, helder vel en sterk vingernaels. Die biotien in hawer kan selfs haarverlies voorkom.
Hawer het anti-kanker eienskappe
Volgens verskeie Amerikaanse studies het die fitochemiese stowwe wat in hawer (of sekondêre plantstowwe) vervat is 'n anti-kanker effek. Die risiko van kolonkanker kan met tot tien persent verminder word as jy elke dag hawermout eet.
Hawer is goed vir die hart en senuweestelsel
Die 3-aminosure en linoleïensuur ("goeie vette") in hawer kan hart- en breinfunksie verbeter. Die B-vitamiene beskerm ook die sentrale senuweestelsel en bring jou in 'n goeie bui, want Die B-vitamien 6 wat dit bevat, verhoog die serotonienvlak, wat die bui lig, maw in 'n goeie bui plaas. ’n Ervare hawermeelkenner kan dit gespaar word. Vitamiene B1 en B6 voorkom selfs duiseligheid, moegheid en senuwee-ontsteking.
Hawer kan osteoporose voorkom
Die hoë kalsiuminhoud in hawer versterk bene en kan osteoporose voorkom. ’n Bad met ’n hawerbymiddel kan selfs rumatiek en lyfseer verlig. Kalsium versterk ook die tande, daarom word dit veral aanbeveel vir kinders wat tande kry.
Hawer is 'n energieverskaffer
Benewens vesel, bevat hawer ook proteïene, B-vitamiene en minerale. In hierdie kombinasie is hulle 'n ideale verskaffer van energie (dit is hoekom talle hoëprestasie-atlete by hawermout sweer). Boonop versterk hawer ons immuunstelsel, sodat ons nie so vinnig verkoue kry nie, selfs wanneer ons gestres is.
