Emma Miller
Vrugte wat jy snags of saans eet, is veral gevaarlik. Appels is een van die gewildste vrugte in ons breedtegrade. Aanhangers van hierdie vrug eet dit in enige vorm, maar min mense weet dat nie almal dit kan eet nie.
Glavred het uitgepluis vir wie appels 'n onontbeerlike bron van vitamiene is, en vir wie dit verbode vrugte is.
Wat is die voordele van appels?
Die nuttigste ding in appels is die makrovoedingstof kalium. Dit het 'n komplekse effek: aan die een kant is dit 'n diuretikum, aan die ander kant het dit 'n voordelige uitwerking op die hart, en ondersteun ons senuweestelsel. Daarbenewens bevat appels baie organiese sure wat nodig is vir vertering: appelsuur en sitroenzuur. Appels is ryk aan quercetin. Hierdie stof het 'n anti-inflammatoriese effek en verminder die skade van sogenaamde vrye radikale.
Appels bevat 'n aantal vitamiene en minerale wat immuniteit bevorder en kardiovaskulêre funksie verbeter: byvoorbeeld vitamien C, karotenoïede, foliensuur, magnesium, yster, ens.
Appels bevat baie dieetvesel – 'n vesel wat ons dieet verryk en ons ingewande laat werk.
Wat is die skade van appels?
Moenie vergeet dat 'n groot hoeveelheid growwe vesel nie net help om honger te onderdruk nie, maar ook 'n verergering van kolitis kan veroorsaak en afwykings van die spysverteringskanaal kan uitlok, byvoorbeeld, wat lei tot hardlywigheid.
Kan ek saans appels eet?
Dit is ongewens om appels voor slaaptyd te eet vir mense met gastro-intestinale probleme en diabete. Jy moet nie die vrugte eet in geval van individuele onverdraagsaamheid nie. Selfs 'n klein stukkie appel wat geëet word, lei tot 'n ernstige verergering.
Moenie vrugte eet as daar geen gevoel van honger is nie en die begeerte om te eet deur verveling of ledigheid veroorsaak word. Dit is belangrik om te verstaan dat sulke versnaperinge die liggaam maak, en dit benodig 'n goeie rus. Metabolisme word ontwrig, wat lei tot ernstige siektes en gewigstoename.
Jy kan appels in die nag eet as:
- Jy is op 'n dieet. Om die gebrek aan voedingstowwe op te maak, word dit aanbeveel om groente en vrugte 3-4 keer per dag te eet.
- Jy het een van jou etes gemis. 'n Dieet aandete duur vir 2 uur, dan voel jy weer honger omdat die liggaam nie die daaglikse inname van vitamiene, minerale en ander stowwe ontvang het nie.
- Ons het laataand in die gimnasium geoefen. Terwyl jy oefen, verbrand die liggaam kalorieë en spandeer energie. Daarom, om krag te herstel, word u toegelaat om 'n appel vir die tweede aandete te eet.
Wie moet nie appels eet nie?
Gastroënteroloë sê dat suur appelvariëteite teenaangedui is vir mense wat aan gastritis, maagsere en duodenale ulkusse ly. In hierdie gevalle is dit beter om hittebehandelde appels te gebruik - gebakte of appelsoufflé.
Die hoë fruktose-inhoud in appels kan opgeblasenheid veroorsaak, wat teenaangedui is by mense met funksionele afwykings van die spysverteringskanaal.
Voedingkundiges sê dat appels gevaarlik is vir mense met verergering van gastroïntestinale siektes, soos gastritis en pankreatitis. In hierdie geval kan die vrugte slegs gebak geëet word.
Mense wat hul gewig dophou, moet groen of liggeel appels kies. Sure veroorsaak die afskeiding van maagsap, daarom is dit beter om appels 'n uur en 'n half na die hoofmaaltyd te eet, maar nie op 'n leë maag nie.
