Die eenvoudigste en mees ligte somerslaai: 'n resep in 5 minute

Berei 'n slaai met radyse en vars kruie binne 'n paar minute voor

Radyse is 'n stoorkamer van voedingstowwe. Dit bevat baie vitamiene en vesel, wat noodsaaklik is vir goeie vertering.

Deesdae is die markte vol verskeie groente en vrugte wat so nodig is na die winter. Ons het besluit om vir jou 'n baie eenvoudige resep vir 'n slaai met radyse en rucola te vertel sodat die liggaam al die nuttige vitamiene kry.

Jy kan hierdie slaai met verskillende bestanddele maak; radyse pas goed met beide kaas en eiers.

Slaai met radyse en rucola – resep

Jy sal nodig hê:

• Radyse - 10 stuks.
• Arugula
• Dille en pietersielie
• Fetakaas - 150 gr
• Lemon
• Olyfolie

Was en kap die rucola, jy kan dit met die hand skeur.

Sny die kaas in blokkies en plaas in 'n slaaibak.

Was die radyse en sny dit in klein skywe.

Sny 'n halwe suurlemoen en sprinkel oor die slaai, en voeg die kruie by.

Sout na smaak en geur met olyfolie.

As jy nie baie van rucola hou nie, kan jy vir 30 minute koue water daaroor gooi, dan sal al die bitterheid verwyder word. Jy kan ook rucola met vars blaarslaai vervang.