Kalkoenpan met tamatie-en-sampioensous

by John Myers Augustus 1, 2021, 8: 10 pm

5 van 7 stemme

Totale Tyd 20

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 442 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

Soutpeper
2 eetlepels Olie
6 klein Turkye Schnitzel a`ca. 75 gr
1 Ui
250 g Sampioene
300 g Pasta
1 kan Bonkige tamaties met kruie
Moontlik basiliekruid vir garnering

instruksies

Berei die pasta voor volgens die instruksies op die pakkie.

Skil en sny die uie fyn. Maak sampioene skoon en vryf. Halveer die grootte sampioene.

Verhit die olie in 'n pan. Was die schnitzel, druk droog en braai vir sowat 2 minute aan elke kant. Geur met sout en peper.

Verwyder die schnitzel uit die pan. Braai die sampioene en uie kragtig in die warm braaivet. Voeg tamatiesous by.

Plaas die schnitzel terug in die pan, prut vir 2 minute en geur na smaak. Dreineer die pasta. Bedien, garneer met basiliekruid indien nodig.

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 442kcalvet: 50g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.