Bosbessies is nie net lekker nie, maar ook baie gesond. Bosbessies bevat baie nuttige elemente wat noodsaaklik is vir die liggaam. As gevolg van sy voordelige eienskappe, word dit in volksgeneeskunde gebruik vir die voorkoming en behandeling van baie siektes.
Vitamiene vervat in Bosbessies
Bosbessies is 'n stoorkamer van voedingstowwe en vitamiene.
Bosbessies bevat stowwe wat nodig is vir die liggaam, soos melksuur-, sitroensuur-, oksaal-, barnsteen- en appelsure. Bosbessies bevat makro- en mikro-elemente: mangaan, kalium, yster, fosfor, swael, koper en sink; vitamiene A, C, PP en B vitamiene; essensiële olies, alkohole en tanniene. Die yster in die bessie kan ten volle in die liggaam opgeneem word.
Effek van bosbessies op die liggaam
Bosbessies bevat 'n groot aantal antioksidante. Om hierdie bessie te eet, sal help om 'n goeie geheue en skerp sig vir 'n lang tyd te bewaar, die kardiovaskulêre stelsel te versterk, teen aansteeklike siektes te beskerm en ekstra ponde te verloor. Bosbessies het anti-inflammatoriese, anti-verrotting, diuretiese en choleretiese eienskappe.
Bosbessies bevat die nuttigste antioksidant, antosianien, wat hoër is in bloubessies as in ander plante. Bosbessies bevat ook 'n stof genaamd die glikosied myrtillien, wat soos insulien optree, waardeur bloubessies bloedsuiker verlaag en pankreasfunksie herstel. Karotenoïede, wat ook in die wonderbessie voorkom, verbeter visuele funksie, herstel retinale selle en verbeter okulêre sirkulasie en nagvisie. Mense wat baie werk by die rekenaar lees, word aangeraai om daagliks Bosbessies te eet.
As gevolg van sy antimikrobiese en anti-inflammatoriese funksies, verlig die bessie die pynlike toestand van verkoue, boonste lugwegontsteking en hoofpyn.
Een van die mees voordelige eienskappe van bosbessies is hul effek op die spysverteringstelsel. Eet bessies normaliseer die spysverteringsproses. Hulle word aanbeveel vir sooibrand en gastritis met lae suurheid.
'n Groot hoeveelheid antioksidante vertraag die verouderingsproses van die liggaam en red van kardiovaskulêre siektes, insluitend miokardiale infarksie en trombose. Antistolmiddels in Bosbessies voorkom dat bloed stol. Die bakteriedodende eienskappe van bosbessies sal help om ontsteking van die niere en urienweg te genees.
Kontraindikasies vir die eet van bosbessies
Daar is baie min kontraindikasies vir die eet van Bosbessies. Eerstens is dit individuele onverdraagsaamheid. Mense wat aan pankreas- of galwegsiektes ly, moet 'n dokter raadpleeg voordat hulle Bosbessies eet.