John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 1 Vanieljepeul "Tahitensis" = Tahitiaanse vanielje
- 500 ml Melk of 250 ml melk en 250 ml room
- 3 Eiergeel grootte M
- 50 g Suiker
- 35 g Kos stysel
instruksies
- Halveer die vanieljepeul in die lengte, krap die pulp uit en gooi in 350 ml melk, voeg die uitgeskrapte vanieljepeul by en bring tot kookpunt.
- Meng 150 ml melk, 3 eiergele, 50 g suiker en 35 g mielieblom goed met 'n klitser. Verwyder die peul uit die melk en roer die styselmengsel by die kokende melk, bring tot kookpunt en laat prut vir sowat 1-2 minute terwyl jy roer.
- Verdeel die poeding op 4 nageregbakkies, laat dit afkoel en bedien met vrugte, rooivrugtejellie of sjokoladesous.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 322kcalkoolhidrate: 79gproteïen: 0.2g
