John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 280 g Meel
- 140 g Vegan margarien
- 70 g Appelmoes
- 120 g Suiker
- 1 Vanieljesuiker
- 1 Bakpoeier
- 2 eetlepels Appelmoes
- 100 g Gemaalde haselneute
- 60 g rosyne
- 500 g appels
- 1 teelepel Kaneel
- 25 g Agave stroop
- 300 g Amandelmelk
- 80 ml Neutrale olie
- 100 g Suiker
- 30 g Lupienmeel
- Sitroensmaak
- 60 g Agave stroop
instruksies
- Meng die bestanddele. Druk die deeg in 'n gesmeerde springvorm (ongeveer 25 cm) vas en trek een rand op. Prik verskeie kere met 'n mes of vurk. Smeer met 2 eetlepels appelmoes.
- Meng die haselneute, rosyne en 60 g agavestroop, smeer die haselneutmengsel ook onder.
- Kap die appels fyn en meng met die kaneel en stroop. Smeer die appelmengsel ook op die vloer.
- Meng die kwark, olie, suiker, suurlemoengeur en lupienmeel tot glad. Gooi die kwark-bolaag op die appelmengsel en maak dit glad.
- Bak in 'n voorverhitte oond vir ongeveer. 40 minute by 175 grade Celsius. Laat staan vir nog 30 minute in die afgeskakelde en toe oond.
