in

Vegan: Groentebord met Quinoa

5 van 7 stemme
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 2 mense

Bestanddele
 

  • 2 Tasen Quinoa
  • 3 koppies Gefiltreerde water
  • 1 eetlepels My groente sous *
  • 1 klein In blokkies gesnyde selderybol
  • 1 stukkie Komkommer in blokkies gesny
  • 1 stukkie In blokkies gesnyde courgette
  • 20 g Vegan botter
  • 1 eetlepels My groente sous *
  • Peper uit die meul

instruksies
 

Quinoa....

  • Sit in 'n kastrol, voeg die groente-aftreksel by en gooi die water daaroor. Bring die hele ding tot kookpunt en kook.

Aan groente

  • Skil, was en sny die seldery in blokkies. Skil die komkommer in die lengte in die helfte en skraap die pitte met 'n lepel uit en sny dan die courgette ook in blokkies.
  • Verhit in 'n pan en skroei die selderyblokkies, voeg dan die courgetteblokkies en die komkommerblokkies by, sprinkel die groenteaftreksel daaroor en smoor alles vir 'n paar minute. Geur alles goed met peper.

Dien ...

  • 4 .... Rangskik alles op voorverhitte borde, plaas quinoa, so 2 eetlepels op elke bord en voeg die groente by, maal bietjie peper oor alles en geniet dan - lekker eetlus

Nuttige skakels

  • * Voorrade: Maak jou eie groentebouillon

inligting

  • 6 .... ongelukkig het die tegnologie 'n truuk op my gespeel vandag .... Ek sal weer die Rz kook en dan sal daar ook 'n foto wees van die eindresultaat .... maar dit was nogsteeds heerlik 🙂
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Preibredie

Vegetaries: Harissa Noedelpan