Contents [show]
show
Bestanddele
- 1 handjievol bevrore - gemengde groente
- Sout
- 2 Eiers
- 50 ml Natuurlike koolzuurhoudende mineraalwater
- 1 eetlepels Vars gekapte pietersielie kroeserig
- Peper en sout
- 1 eetlepels Botter
- Pietersielie bros vars
instruksies
- Kook die groente vir vyf minute in kokende soutwater. Dreineer en dreineer goed.
- Meng die eiers met die mineraalwater en pietersielie. Geur met peper en sout. Smelt botter in 'n pan. Sit die eier in die pan. Smeer die groente bo-oor. Sit 'n deksel op die pan en laat die eier stol.
- Laat die omelet op 'n bord gly. Garneer met 'n bietjie pietersielie ... en laat proe ... 😉
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 185kcalkoolhidrate: 0.2gproteïen: 0.2gvet: 20.8g