Contents [show]
show
Bestanddele
- 1 koppie Basmati rys
- 150 g Groente..gevries. Hier broccoli, wortels, blomkool
- 2 koppies Groente sous
- 1 teelepel Botter
- 2 Salmfilet
- 2 Kabeljoufilet
- 100 ml room
- 1 eetlepels Dill
- Vars uitgedrukte suurlemoensap
- Growwe seesout
- Suurlemoenpeper
- Plant room
instruksies
- Kook die rys vir 10 minute in die groenteaftreksel. Voeg dan die groente by en bring een keer tot kookpunt, haal van die stoof af en laat staan, gooi oor 'n sif vir so 10 minute, voeg die botter by en laat smelt terwyl jy roer.
- Verhit die groenteroom in die pan, braai die vis liggies aan albei kante, voeg die room by, geur met die speserye, voeg die dille by en haal van die stoof af en voeg die suurlemoensap by / moenie meer laat kook nie, soms die room en suurlemoenkorrel)
- Bedien die groente rys saam met die vis en die sous, die groente rys is super lekker ..... was so 'n spontane idee ...... die moeite werd om te probeer
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 319kcalkoolhidrate: 39.4gproteïen: 4.8gvet: 15.8g