John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 4 Wortels
- 1 Vars wortel pietersielie
- 200 g Sampioene bruin
- 3 Sprietuie
- 1 Vars sigorei
- 1 n klomp Cress (tuinkers)
- 100 g Asiatiese koringnoedels
- 200 g kalkoenbors
- 4 eetlepels Sojasous donker
- 500 ml Miso sop
- 2 eetlepels Virgin olyfolie
instruksies
- Sny die wortels en sampioene dun, maar sny die sigorei in dun skywe. Sny die pietersielie in skywe en sny die sprietuie in dun skywe.
- Verhit die olie en soteer die wortels en die pietersieliewortel, soteer dan al die ander groente. Voeg sojasous by.
- Braai die kalkoenborsrepies in 'n aparte pan. Sny in baie dun repies.
- Kook die pasta soos aangedui.
- Berei die miso-sop soos aangedui.
- Sit in 'n bord met repe vleis. Voeg 'n bietjie groente by en gooi sop met 'n skeplepel. Besprinkel met blomkers en geniet.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 145kcalkoolhidrate: 4.4gproteïen: 10.9gvet: 9.3g
