John Myers
Groente: Romerige Prei Groente met Paprika en Res van Mince Roll
Die perfekte groente: romerige prei groente met paprika en res van maalvleis resep met 'n prentjie en eenvoudige stap-vir-stap instruksies.
- 1 paal Prei
- 0,5 stuk Rooirissies
- 3 stuk Lente-uie vars
- 0,5 teelepel Peper
- 0,5 teelepel sout
- 50 ml Room 10% vet
- 2 eetlepels sonneblomolie
- 1 piece Meat Pie*
- Clean the leek, cut into rings and wash thoroughly. Remove the “innards” from the peppers and dice. Clean the spring onions and cut into small slices.
- Verhit die olie in 'n pan en braai al die groente daarin en prut tot sag. Moenie enige water byvoeg nie. Geur laastens met sout en peper en roer die room by.
- Sny die oorblywende kaprol in 1 cm-skywe en braai dit liggies aan albei kante in 'n bietjie vet.
- * Skakel na Spicy Baking: Maalvleis Strudel met Filo Deeg
