Wat is die regte manier om vrugte te eet?

Vrugte is miskien die veelsydigste kos. Dit kan as 'n voorgereg geëet word, as 'n nagereg geëet word, voor etes in sy natuurlike vorm geëet word, of versap word, maar dit is die beste wanneer dit in sy suiwer vorm geëet word.

Vrugte wat na die hoofmaaltyd geëet word, reageer daarmee en begin fermenteer en versuur. Daarom word dit aanbeveel om 'n pouse te neem nadat jy vir 2-5 uur geëet het, afhangende van wat jy pas geëet het. Dit is die beste om vrugte te eet vir ontbyt, voor middagete en tussen maaltye (versnaperinge).

Dit is goed om enige maaltyd met vrugte te begin, nie andersom nie. As jy vrugte op ’n leë maag 30 minute voor ’n maaltyd eet, sal die vitamiene beter opgeneem word en ’n positiewe uitwerking op jou gewig hê.

Daar is geen streng reëls vir die eet van vrugte nie, maar daar is 'n paar dinge waaraan jy moet aandag gee om die meeste uit vrugte te kry.

Hoe om die meeste uit vrugte te haal?

1. Moenie vrugte op 'n vol maag eet nie. Jy kan enige tyd van die dag vrugte eet, maar nie na 'n maaltyd nie.
2. Nadat jy enige vrugte geëet het, wag 30 minute voor jy enigiets anders eet.
3. Vrugte is goed om soggens te eet. Hulle sal bloedsuikervlakke geleidelik verhoog en die spysverteringstelsel “wakker maak” na slaap.
4. Probeer om nie vrugte te eet met kos wat moeilik is om te verteer nie.
5. Piesangs en avokado's is swaar kosse, daarom is dit beter om dit nie snags te eet nie. Dit is beter om hierdie vrugte as versnaperinge te eet wanneer die spysverteringstelsel gereed is om dit te aanvaar en tyd het om dit te verteer.
6. Dit is beter om vars vrugte te eet as bevrore, en nog meer ingemaakte vrugte – dit bevat baie suiker en dikwels chemiese bymiddels en verloor byna al hul voordelige eienskappe.

U moet ook aandag gee aan die feit dat dit nuttig is om vrugte van dieselfde soort by een maaltyd te eet, eerder as om verskillende soorte te kombineer. As jy verskeie vrugte gelyk wil eet, is dit goed, maar dit is beter as hulle van dieselfde soort is. Jy moet byvoorbeeld nie soet vlesige vrugte met sitrusvrugte meng nie. Daarbenewens moet jy nie botsende kosse kombineer nie: jy moet nie sitrusvrugte na jogurt eet nie, want sulke kombinasies is sleg vir die maag en kan maagversteuring veroorsaak.