Watter produk bevat baie mineraal wat noodsaaklik is vir die hart – voedingkundige se verduideliking

Volgens die voedingkundige bevat een gewilde graan 'n relatief hoë hoeveelheid fosfor, wat noodsaaklik is vir die kardiovaskulêre stelsel, tandemalje en skeletweefsel.

Gesondheidsbewuste mense moet pêrelgars by hul dieet insluit.

Volgens haar bevat hierdie graan baie fosfor, wat onontbeerlik is vir die kardiovaskulêre stelsel, tandemalje en skeletweefsel. “Daarbenewens bevat pêrelgars kalium, kalsium, yster en die waardevolle aminosuur lisien, wat kollageenproduksie stimuleer. Dit is die einste proteïen wat die voorkoms en gesondheid van ons vel direk beïnvloed, en daarom word pêrelgars "skoonheidspap" genoem, het sy gesê.

Korablyova het ook opgemerk dat pêrelgars 'n dieetproduk is wat min vet bevat (1.1 gram per 100 gram). Daar is feitlik geen mediese kontraindikasies vir die graan nie. Die enigste uitsondering is glutenintoleransie, wat in pêrelgars voorkom.

“Die belangrikste ding is om nie te ooreet nie: pêrelgars veroorsaak gasvorming. Om dieselfde rede moet kinders jonger as drie jaar nie hierdie graankos gevoer word nie, selfs al is dit goed gaar. In die algemeen, vir gemaklike vertering, moet gars lank gekook word: ten minste 50 minute, en dit is beter as jy die graan oornag week,” het sy aangeraai.