John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 200 Milliliter Melk
- 1 pakket Vanieljesuiker
- 1 eetlepel Lemoen likeur
- 35 g Milka wit sjokolade
- 50 Milliliter Melk
- 2 eetlepel Kos stysel
- 1 Eetlepel (vlak) Poppy
- 1 teelepel Botter
- 1 eetlepel Suiker
- 2 steel Vars roosmaryn
- 3 Sentiliter Appelkoos likeur
- 2 Appelkose vars
- Vars roosmaryn
instruksies
- Verhit die melk saam met die vanieljesuiker. Haal die stoof af. Roer die lemoenlikeur by. Breek die sjokolade in stukkies en laat dit in die melk smelt. Roer die mieliestysel by die ander melk tot glad. Roer die papawersaad by. Bring sjokolademelk tot kookpunt. Voeg die gemengde mieliestysel by. Bring kortliks tot kookpunt terwyl jy roer. Haal die stoof af. Laat effens afkoel. Vul koudgespoelde poedingvormpies in en verkoel vir 2 tot 3 uur.
- Smelt die botter met suiker in 'n pan. Was die roosmaryn, skud droog, pluk die naalde af en kap fyn. Gooi in die pan en laat dit kortliks opskuim. Ontglans met appelkooslikeur.
- Was die appelkose, droog dit af, sny dit in die helfte en verwyder die klippe. Sny in klein stukkies en plaas in die pan. Voeg ook lemoensap by. Bring alles kortliks tot kookpunt. Prut liggies vir 3 minute, verwyder van hitte en laat afkoel.
- Keer die poeding uit die vormpies op die nageregbord. Smeer die appelkose daarmee. Garneer met roosmaryn.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 183kcalkoolhidrate: 25.3gproteïen: 3gvet: 4.5g
