John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 250 g Blaar spinasie volledig gaar *
- 150 ml water
- 1 eetlepel Gekorrelde groentebouillon *
- 2 eetlepel Volkoren spelt semolina
- 1 eetlepel Gemaalde haselneute
- 1 eetlepel Kikkererwtenmeel
- 1 stukkie Eier
- Vet vir braai
instruksies
- Bring die water met die groenteaftreksel tot kookpunt en gooi dan die semolina by terwyl jy roer. Hou aan roer totdat 'n dik pasta gevorm word.
- Meng die semolina met * die oorskiet spinasie, neute, kekerertjiemeel en eier.
- Verhit die vet in 'n pan. Sit 'n klein hopie in die pan met 'n eetlepel, druk hulle uitmekaar en laat hulle aan albei kante stadig verbruin.
- Plaas op 'n papierhanddoek sodat die oortollige vet geabsorbeer kan word.
- Sit voor saam met die verlangde bykos – hier was dit ’n eenvoudige beetslaai. Die hoeveelhede hierbo gegee het gelei tot 8 patties.
- Die patties – jy kan dit natuurlik ook van ander groente-afval bak – is baie geskik om te vries.
- * Skakel na speserymengsels: Gegranuleerde groentebouillon
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 129kcalkoolhidrate: 1.1gproteïen: 7gvet: 10.9g
