John Myers
Die studies het bevind dat suurkool inflammasie plaaslik veroorsaak het, maar herhaalde inname kan diarree tot gevolg hê. Sommige studies het antikarsinogeniese effekte van suurkool uitgewys, terwyl ander gekonsentreer het op die interaksie met monoamienoksidase-inhibeerders (MAOI's).
Dien suurkool as 'n lakseermiddel?
Vir baie jare word suurkool as 'n lakseermiddel met moontlik ander belangrike fisiologiese effekte beskou. Die lakseermiddelwerking is grootliks toegeskryf aan die melksuurinhoud daarvan, maar deels ook aan die onverteerbare gedeelte of ruveselinhoud.
Hoekom kry ek diarree as ek suurkool eet?
Suurkool is 'n uitstekende bron van dieetvesel. Maar om te veel te vinnig eet as jy nie gewoond is aan 'n hoëveseldieet en veral gefermenteerde kosse nie, kan newe-effekte soos diarree, krampe en spysvertering veroorsaak.
Hoekom gee gefermenteerde kosse my diarree?
Histamien-intoleransie is moontlik, aangesien gefermenteerde kosse oor die algemeen hoog is in histamien ('n verbinding wat belangrik is vir die immuunrespons). "Histamien-onverdraagsaamheid kan veroorsaak word deur 'n genetiese mutasie of deur 'n wanbalans in 'n persoon se dermflora," sê Presicci.
Wat is die newe-effekte van suurkool?
- Diarree
- winderigheid
- Hoofpyn
- Jeukerige vel
- Nies en loopneus
- Hoë bloeddruk.
Maak suurkool jou skoon?
Ongepasteuriseerde suurkool bevat probiotika, wat voordelige bakterieë is wat dien as die eerste verdedigingslinie teen gifstowwe en skadelike bakterieë. Hulle kan ook jou spysvertering en algemene gesondheid verbeter.
Is dit reg om suurkool elke dag te eet?
Te veel natrium in jou dieet kan lei tot verhoogde risiko van hartsiektes, beroerte, niersiekte en kongestiewe hartversaking. Om hierdie probleme te voorkom, beperk jouself tot een porsie suurkool per dag en vermy verwerkte voedsel om jou natriumvlakke laag te hou.
Hoe lank duur suurkooldiarree?
Diarree is redelik algemeen en kan na 2 tot 3 dae vanself verdwyn. Wanneer dit onbeheerd gelaat word, kan diarree lei tot verlies van noodsaaklike voedingstowwe en dehidrasie. As jy vir meer as 3 dae diarree ervaar, moet jy dadelik mediese hulp soek en met baie water gerehidreer word.
Is suurkool OK vir IBS?
Eet gefermenteerde kool kan help om jou IBS simptome te verbeter. 'n Klein studie in 2018 het getoon dat die eet van suurkool vir 6 weke die erns van IBS-simptome en dermmikrobioom verbeter het (dit was slegs 34 mense). Dit kan wees as gevolg van die positiewe effek van die toevoeging van voordelige mikrobes in die ingewande.
Help suurkool jou om gewig te verloor?
Dit het amper geen koolhidrate nie en dit is wat dit die beste kos maak om gewig te verloor. Boonop help die chemikalieë wat in suurkool vrygestel word na fermentasie om voedsel baie vinniger af te breek, wat die spysverteringsproses meer effektief maak.
Is suurkool goed vir u lewer?
Afgesien daarvan dat dit juwele is vir dermgesondheid en immuunversterkende kragstasies, help gefermenteerde kosse soos kimchi, suurkool en jun-tee ook jou lewer om enige opbou van swaar metale in jou stelsel te verdryf.
Wanneer moet jy nie suurkool eet nie?
Een van die eerste tekens dat die suurkool sleg geword het, is 'n onruikende geur. As die produk 'n sterk rottende reuk uitstraal, het die suurkool sleg geword. Kyk of die gefermenteerde kool 'n vreemde tekstuur of kleur aangeneem het. As daar aansienlike tekstuur of verkleuring is, gooi die produk weg.
Is suurkool 'n inflammatoriese kos?
Hierdie gefermenteerde voedsel is 'n uitstekende bron van antioksidante vitamiene soos vitamiene E en C. In 'n studie is getoon dat suurkool anti-inflammatoriese aktiwiteit uitoefen deur GEEN produksie in LPS-geïnduseerde muriene makrofage RAW 264.7 te verminder.
Is suurkool regtig gesond?
Suurkool is 'n goeie bron van vesel sowel as vitamiene en minerale en as 'n gefermenteerde voedsel bevorder dit die groei van voordelige probiotika wat belangrik is vir spysverteringstelsel gesondheid. Die voedingswaarde van kos, soos kool, kan deur fermentasie verryk word en dit maak die kos vir ons makliker om te verteer.
Hoe lank neem dit vir suurkool om derm te genees?
Toe ek die suurkoolprotokol gedoen het, het dit my ongeveer 6 weke geneem om deur stap 3 te kom en ongeveer 2 maande om deur al die stappe te kom. Maar almal is anders. Probiotika verdring slegte bakterieë; antibakteriese middels maak slegte bakterieë dood. Om hardnekkige slegte dermbakterieë uit te roei, probeer om 'n paar anti-bakteriese kruie te neem.
Wat is die gesondste manier om suurkool te eet?
As jy die voordele van jou natuurlik gefermenteerde suurkool wil geniet, moenie die goeie ensieme en probiotika vernietig deur dit te verhit nie. Dit is goed om suurkool in 'n warm bak sop te roer of bo-op jou maaltyd te sprinkel.
Wanneer is die beste tyd om suurkool te eet?
Eet soggens 1-2 vurkvol suurkool eerste ding.
Is suurkool goed vir jou niere?
Wat niergesondheid betref, het navorsing getoon dat voordelige mikrobes die vermoë het om uriensuur af te breek en uit te skei, wat die hoeveelheid suur wat na jou niere beweeg, verminder. Probeer om gereeld gefermenteerde kosse soos suurkool, kim chi, kombucha, kefir of jogurt by jou dieet in te sluit.
Het suurkool wat gekoop word, probiotika?
Ongelukkig is suurkool wat in die winkel gekoop is wat op 'n rak soos hierdie staan, tipies gepasteuriseer, so daar is geen aktiewe bakterieë nie en dus geen probiotika nie.
Is suurkool in 'n pot gefermenteer?
Hierdie suurkool is 'n gefermenteerde produk, so dit sal vir ten minste twee maande hou en dikwels langer as dit in die yskas gehou word. Solank dit nog lekker smaak en ruik om te eet, sal dit wees. As jy wil, kan jy die suurkool na 'n kleiner houer oorplaas vir langer berging.
