in Resepte

Jong Spinasie met Maalvleis

5 van 8 stemme
Totale Tyd 30 minute
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 2 mense
Kalorieë 19 kcal
Contents [show] show

Bestanddele
 

  • 125 groot Jong spinasie
  • 250 groot Maalvleis, lam of beesvleis
  • 1 Ui
  • 400 ml water
  • 4 eetlepels Rys vir ryspoeding
  • 3 eetlepels Raapsaadolie
  • Sout en peper uit die meule
  • 1 teelepel Tamatiepuree
  • 1 teelepel Paprikapulp, warm

instruksies
 

  • Was die spinasie, skil en sny die ui fyn.
  • Verhit die olie in 'n kastrol. Soteer die ui daarin tot deurskynend. Voeg die maalvleis by en braai tot krummelrig.
  • Voeg die tamatie-en-peperpulp by die maalvleis en braai vir sowat 2 minute. Ontglas met die water. Skakel oor na die laagste vlak.
  • Voeg spinasie by en maak die deksel toe vir sowat twee minute. Roer dan en voeg die rys by. Kook met die deksel toe totdat die rys sag is. Roer af en toe. Voeg moontlik nog 'n bietjie water by. Geur met sout en peper, gaar.
Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 19kcalkoolhidrate: 0.6gproteïen: 2.8gvet: 0.3g
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Mel's Bees Goulash

Wortel en Lemoen Muffins