Zurich Schnitzel met Sampioene en Vegetariese Schnitzel

by John Myers Augustus 15, 2021, 6: 06 pm

5 van 3 stemme

Totale Tyd 30

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 217 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

100 g Soja Schnetzel droë produk
0,5 Vars ui
200 g Sampioene
1 eetlepels Meel
1 koppie sous
100 ml room
Sout
Swartpeper uit die meule
350 g Rice

instruksies

Meng die sojasnippers met 1 eetlepel aftreksel en gooi warm water daaroor. Laat dit vir 10 minute week. Kap die ui. Dreineer die Schnetzel met 'n sif, versamel die sous. As minder as 'n koppie sous, voeg water by. Kook rys soos gespesifiseer.

Braai die kotelette met sampioene en ui in 'n pan. Nadat die Schnetzel liggies geskroei is, strooi die meel oor die mengsel en gooi die sous en room bo-oor. Prut liggies en geur met sout en peper.

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 217kcalkoolhidrate: 36.8gproteïen: 6.2gvet: 4.8g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.