በጉበት ላይ ከባድ ምታ፡ የትኞቹ ምግቦች ከእንጉዳይ ጋር መቀላቀል የለባቸውም

የእንጉዳይ ምግቦች በሁሉም የበዓል ጠረጴዛ ላይ ማለት ይቻላል. ይሁን እንጂ ከበዓሉ በኋላ ብዙውን ጊዜ በሆዳችን ውስጥ የክብደት ስሜት ይሰማናል. ነገሩ ምግቦችን በተለይም እንጉዳዮችን በተሳሳተ መንገድ ማዋሃድ ነው. ግላቭሬድ እንጉዳዮቹን በተሳሳተ መንገድ ካዋሃዷቸው ለምን አደገኛ እንደሆኑ ያብራራል.

በመጀመሪያ, በማንኛውም መልኩ እንጉዳይ ከመብላት በአጠቃላይ ማን የተከለከለ እንደሆነ ማወቅ ያስፈልግዎታል. ከሁሉም በላይ እንጉዳዮች ለመዋሃድ አስቸጋሪ የሆኑ የፕሮቲን ምግቦች ናቸው.

ማን አደጋ ላይ ነው?

• እርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች
• ልጆች
• አረጋውያን;
• የጨጓራና ትራክት በሽታ ያለባቸው ሰዎች;
• የአለርጂ በሽተኞች;
• በጉበት እና በኩላሊት በሽታዎች የሚሠቃዩ ሰዎች;
• የግለሰብ አለመቻቻል ያለባቸው.

ጤናማ ሰዎችም እንጉዳዮችን በጥንቃቄ መመገብ አለባቸው. በጤንነት ላይ ጉዳት ሳይደርስ የእንጉዳይ ዕለታዊ አበል 120-150 ግራም እንደሆነ ይታመናል.

ምን ዓይነት ምግቦች ከእንጉዳይ ጋር መቀላቀል የለባቸውም?

ለጤንነትዎ የሚጨነቁ ከሆነ, እንጉዳይን በቀላሉ ለመዋሃድ ቀላል ከሆኑ ምግቦች ጋር ብቻ ማዋሃድ ልማድ ማድረግ አለብዎት. እውነታው ግን እንጉዳዮች ቺቲንን ይይዛሉ, ይህም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ጭረቶችን ለማስወገድ በጣም ጥሩ ነው, ነገር ግን በራሱ በሆድ ውስጥ ክብደት ይፈጥራል.

ስለዚህ እንጉዳዮች ከስጋ ጋር ፈጽሞ ሊጣመሩ አይገባም, ምክንያቱም ይህ ጥምረት የጉበት ተግባርን በእጅጉ ሊጎዳ ይችላል. እንዲሁም እንጉዳዮች ከባቄላ, አተር እና ሴሊሪ ጋር መቀላቀል የለባቸውም. ሆድዎ በእርግጠኝነት እንደዚህ ባለው ጫጫታ ድብልቅ ምግቦች ደስተኛ አይሆንም።

በተጨማሪም እንጉዳዮችን ከነጭ ዳቦ እና ፓስታ ጋር ከመብላት መቆጠብ አለብዎት ። እነዚህ ውህዶች ለመዋሃድ በጣም ረጅም ጊዜ ይወስዳሉ እና በሆድ ውስጥ ክብደት ይፈጥራሉ. እንዲሁም እንጉዳዮችን ለፒዛ ወይም ለፒዛ እንደ ሙሌት መጠቀም ጥሩ ሀሳብ አይደለም.

በተጨማሪም እንጉዳዮችን በአልኮል መጠጦች መጠቀም አይመከርም. ይህ ጥምረት ለሰውነት በጣም አደገኛ ነው, ምክንያቱም የምግብ መመረዝን ሊያስከትል ይችላል.

እንጉዳይ ከየትኞቹ ምግቦች ጋር ሊጣመር ይችላል

እንጉዳዮች ከተጠበሰ ጎመን፣ ባቄላ፣ ድንች እና ሽንኩርት ጋር በተሻለ ሁኔታ ይሄዳሉ። በተጨማሪም እንጉዳዮችን ወደ ተለያዩ የአትክልት ሰላጣዎች ማከል እና ከነሱ ቀለል ያሉ ሾርባዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ. በጣም ጥሩው ጥምረት የእንጉዳይ ሾርባ ከእንቁ ገብስ ጋር ነው. ወይም ቦርችትን በእንጉዳይ እና ክሩቶኖች ማብሰል ይችላሉ.

እንጉዳዮች ጣፋጭ ሳንድዊች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. እንጉዳዮች ከተቀቀሉ እንቁላሎች, ሰላጣ, ዕፅዋት, ሰናፍጭ እና ጥቁር ዳቦ ጋር በደንብ ይጣጣማሉ.