በጎዳናዎች ላይ በብዛት የሚገኙት የኢሚሬት ባህላዊ ጣፋጭ ምግቦች አሉ?

መግቢያ፡ የኢሚሬትስ ምግብ እና ጣፋጭ ምግቦች

የኢሚሬትስ ምግብ የመካከለኛው ምስራቅ፣ የአፍሪካ እና የደቡብ እስያ ጣዕሞች ድብልቅ ነው። እንደ ሳፍሮን፣ ቀረፋ እና ቅርንፉድ ያሉ ቅመሞች በብዛት በኢሚሬትስ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ። ጣፋጮቹ በተለይ ጣፋጭ እና ጣዕም ያላቸው ናቸው, ብዙውን ጊዜ በማር, በተምር እና በለውዝ የተሰሩ ናቸው.

ኢሚራቲስ ጣፋጮችን ለመደሰት ይወዳሉ, እና ምንም አይነት ድግስ ወይም ስብስብ ጣፋጭ ምግቦችን ሳያቀርቡ አይጠናቀቅም. አንዳንድ የኢሚሬትስ ጣፋጭ ምግቦች በሬስቶራንቶች ወይም በቤት ውስጥ ብቻ የሚገኙ ሲሆኑ ብዙዎቹ ደግሞ በጎዳናዎች ላይ ይሸጣሉ.

ታዋቂ የኢማራቲ ጎዳና መክሰስ

በተባበሩት አረብ ኤምሬትስ ውስጥ ብዙ ታዋቂ የጎዳና ላይ መክሰስ አሉ፣ ሳምሶስ፣ ገዳይ እና ባሌሌትን ጨምሮ። ሳሞሳዎች ጥርት ያሉ፣ ባለ ሦስት ማዕዘን ቅርጽ ያላቸው መጋገሪያዎች በቅመም አትክልት ወይም ሥጋ የተሞሉ ናቸው። ፋቲየር ከሳምሶስ ጋር ተመሳሳይ ናቸው ነገር ግን በቺዝ፣ ስፒናች ወይም ስጋ በተሞላ የፓስታ ሊጥ ተዘጋጅተዋል። ባሌሌት ብዙውን ጊዜ ለቁርስ የሚቀርብ ጣፋጭ ቫርሜሊሊ ፑዲንግ ነው።

እነዚህ የጎዳና ላይ መክሰስ በዱባይ እና በአቡዳቢ ጎዳናዎች ላይ በቀላሉ ይገኛሉ፣ ብዙ ጊዜ በትናንሽ የምግብ ጋሪዎች አቅራቢዎች ይሸጣሉ። በአካባቢው ነዋሪዎች እና በቱሪስቶች ዘንድ ተወዳጅ ናቸው, እና ሙሉ ምግብ ሳይወስዱ የኢሚሬትስን ጣዕም ለመምሰል ጥሩ መንገድ ናቸው.

በጎዳናዎች ላይ ባህላዊ የኢሚሬት ጣፋጮች ተገኝተዋል

በጎዳናዎች ላይ ከሚገኙት በጣም ተወዳጅ የኢሚሬትስ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ሉቃይማት ነው። እነዚህ ትናንሽ እና ሊጥ ኳሶች በጥልቀት የተጠበሱ እና በጣፋጭ ሽሮፕ ወይም ማር ይረጫሉ። ብዙውን ጊዜ በቡና ወይም በሻይ ይቀርባሉ እና በረመዳን ውስጥ ተወዳጅ ናቸው.

ሌላው ታዋቂ የኢሚሬት ጣፋጭ ምግብ ባሌሌት አል ሃሌብ ነው። ይህ ምግብ ከባሌሌት ጋር ተመሳሳይ ነው ነገር ግን በውሃ ምትክ በወተት የተሰራ ነው. ከሻፍሮን እና ከካርዲሞም ጋር ጣዕም ያለው ሲሆን ብዙውን ጊዜ በፒስታስዮስ ወይም በለውዝ ያጌጣል.

በመጨረሻም ማችቦስ ላሃም በዱባይ ጎዳናዎች ላይ በብዛት የሚሸጥ ጣፋጭ ምግብ ነው። በወተት፣ በስኳር እና በሮዝ ውሃ የተሰራ ጣፋጭ የሩዝ ፑዲንግ ነው። ጣፋጩ በተለምዶ በቴምር ወይም በሌላ የደረቁ ፍራፍሬዎች የተሸፈነ ነው እና ምግብን ለማቆም ፍጹም መንገድ ነው።

በማጠቃለያው የኢሚሬትስ ምግብ በአለም ላይ በጣም ጣፋጭ እና ጣዕም ያላቸው ጣፋጮች አሉት። አንዳንድ ባህላዊ ጣፋጭ ምግቦች በሬስቶራንቶች ወይም በቤት ውስጥ ብቻ ሲገኙ, ብዙዎቹ በጎዳናዎች ላይ ይሸጣሉ. በዱባይ ወይም አቡ ዳቢ ውስጥ ከሆኑ ታዋቂውን የጎዳና ላይ መክሰስ እና ባህላዊ የኢሚሬት ጣፋጭ ምግቦችን መሞከርዎን ያረጋግጡ!