መመሪያዎች
- ነጭውን አስፓራጉስ ያፅዱ እና ከ 20 እስከ 25 ደቂቃዎች ውስጥ ብዙ ውሃ ያበስሉ. በጨርቅ, ንጹህ 500 ግራም አስፓራጉስ እና በፀጉር ወንፊት ላይ ይቦርሹ
- እንቁላሎቹን በክሬም እና mascarpone ይቅፈሉት እና ወደ ንፁህ ይቅቡት። በጨው እና በርበሬ ለመቅመስ
- አረንጓዴውን አስፓራጉስ እጠቡ እና በግምት ይቁረጡ. ከጫፎቹ 2 ሴ.ሜ. ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ብዙ ውሃ ውስጥ ማብሰል. በጨርቅ ላይ እንዲፈስ ያድርጉ.
- ከላይ በአረንጓዴ አስፓራጉስ እና ነጭ አስፓራጉስ.
- በ 45 ዲግሪ ውስጥ ለ 180 ደቂቃዎች በሞቃት አየር ይቅቡት
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 54kcalካርቦሃይድሬት 2.2gፕሮቲን: 2gእጭ: 4.1g