in

መሰረታዊ: ቢጫ ሐብሐብ ሽሮፕ ከሶረል እና ዝንጅብል ጋር

55 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 2 ሰዓቶች 15 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 10 ሕዝብ
ካሎሪዎች 119 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 150 g ሐብሐብ ትኩስ
  • 1 tbsp የሎሚ ጭማቂ
  • 0,25 tsp የከርሰ ምድር ዝንጅብል
  • 50 g ስኳርን 3: 1 ማቆየት
  • 3 g Sorrel ትኩስ

መመሪያዎች
 

አዘገጃጀት

  • ሐብሐብውን ይቁረጡ, አንድ ቁራጭ ይቁረጡ, ቆዳውን ከቆዳው ላይ ያስወግዱ እና ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ
  • የሐብሐብ ቁርጥራጮችን ከሎሚ ጭማቂ ፣ ዝንጅብል እና ከተጠበቀው ስኳር ጋር በድስት ውስጥ ይቀላቅሉ እና ለ 2 ሰዓታት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቆዩ ያድርጉ ።
  • የሶረል ቅጠሎችን ያጠቡ, ደረቅ ያድርጓቸው እና በደንብ ይቁረጡ

ማኑፋክቸሪንግ

  • የውሃ-ሐብሐብ-ስፒስ-ስኳር ድብልቅን ወደ ሙቀቱ አምጡ, ለ 3-4 ደቂቃዎች ያህል እንዲፈላ እና የሶረል ቅጠሎችን ይጨምሩ እና በደንብ ያድርጓቸው.
  • በታጠበ ብርጭቆዎች ውስጥ አፍስሱ ፣ ይንጠቁጡ እና ወደ ላይ ያቀዘቅዙ

መጋዘን

  • የውሃ-ሐብሐብ ሽሮፕ በማቀዝቀዣው ውስጥ በሞቃት እና በሞቃት ቀናት ውስጥ ጥሩ ጣዕም አለው።

ርዝመት

  • የውሃ-ሐብሐብ ሽሮፕን በጥቂት ወራት ውስጥ ይጠቀሙ።

ጠቃሚ ምክር

  • ከእርጎ ጋር ከሙሴሊ ወይም ከቺዝ ሳህን ወይም እንደ ኮክቴል ንጥረ ነገር ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 119kcalካርቦሃይድሬት 27.9gፕሮቲን: 0.5gእጭ: 0.2g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




መጥበሻ: በእንፋሎት የተሰራ አረንጓዴ አስፓራጉስ ከፕራውን ጋር

የታሸጉ Pickles